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 最近、白米に十五穀を入れて炊いています。
本当は、2合に対して、この雑穀十五穀1袋20gを
入れるんだけど、5合に対して1袋でも
ご覧のとおり、きれいな小豆色になります。

もちきび・もちあわが入っているせいか
ご飯がもちもちしてとても美味しいです。
くせのない香ばしさで、冷めても美味しいです。

息子なんかは、これに「ごましお」をかけるだけでも
おかわりをして食べてしまいます。

今は、1回分が一袋ずつスティックに入って
スーパーなんかで売っているので使いやすいです。
身体にもいいみたいだし、一度試してみては?

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  • 美味しそうですね
たか URL 2008/06/27(Fri)21:54:15 編集
ブログではじめまして。たか(ブルーウォーター)です。
白米だけでなく、十五穀とかまぜると美味しさアップですよね!私もヨークベニマル(地元ネタ)で買ってまぜますよ。炊き方成功(笑)すると、パクパクいってしまいます。あと、道の駅でも買ってきますよ。なかなかいいですよ。
また、寄らせてもらいたいのでよろしくお願いします。
  • たかさん
C-tan 2008/06/27(Fri)22:19:15 編集
そちらの道の駅には、リーズナブルで品質の良い雑穀が多いですよね。今度帰ったらたくさん買って帰ります(笑)ヨークベニマル!実家の近くにもできたので、帰省するとよく行きます。こちらこそ、よろしくね。コメントありがとう!
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