初挑戦！秋刀魚のお造り

   

いただいた新鮮な秋刀魚を
三枚おろしにし
お造りを作ってみました。

秋刀魚の内臓の取り出し方、
三枚おろしの仕方
皮の剥ぎ方等、
母から教えてもらいました。









　


　初めてにしてはまぁまぁでしょ？！

故郷に帰ってきて１１日目
初めて母から誉められましたとさ・・・(＠_＠;)

田んぼ

　　

　ちょっと変かもしれませんが、
田んぼが好きです。
特に今頃の時期の日本の田んぼが好きです。

田んぼがあるとついつい、見入ってしまいます。

今日もウォーキングの途中で
道を外れて、田んぼへ・・・・。

老後は田んぼのそばで、蛙の声を聞きながら
暮らすのが夢です。








　　　

さて、今日も息子と近所の池のある公園に
ウォーキングに行ってきました。

＊写真は息子です。身長は176センチぐらいになりました。

故郷へ帰ってきてから
疲れがなかなか抜けず、頭痛もあり
体調はいまひとつ・・・



















でも、こんなきれいな花を見ていると
癒されます。

無事故郷に着きました

昨日は、三連休の初日とあって
あちこち渋滞しており、たっぷり12時間かかりましたが
無事に実家に着きました。

出発して１時間ほどで、エアコンが故障してしまい、
高速道路を窓を開けて走ることに・・・・（涙）

当然のことなのですが、夏ですから
どの車も窓を閉めて走っています。

これほど窓を閉めて走れる車が
高級車に見えたことはありません(ノД`)・゜。




さて、里帰りというと
田舎での～んびりしてくるのかな・・・、
と想像するのですが

私の場合はそうではなく
里帰りはとてもハードです。

実家は家業を営んでいるため
両親はまだまだ現役で働いています。

ですから、私が里帰りすれば
人手が増えた、というふうに考えるらしく

家事全般はもちろん私がするのですが
その他のいろんなことも手伝います。


そして、仕事は母親に仕切られるのですが
とても厳しく口うるさい！！

毎回３日目には、自宅に帰りたくなります。

そして、今回も・・・すでに、危ない・・・(´ω｀。)

体力的にも精神的にもギブアップしそうな私でした。

だから、こうしてブログを書いて現実逃避しているのだよ～（涙）