紅玉

　今年も故郷から林檎が届きました。
いつもは「ふじ」が多いのですが
今年は「紅玉」です。

紅玉って、昔から日本にある真っ赤な林檎です。
アップルパイなどのお菓子作りに適しているそうです。

生で食べていましたが、
「よし！それならやってみよう・・・」と思い、
干しぶどうと一緒にことこと煮てみました。

酸味と、ほど良い甘みがあり
何ともおいしいデザートができました（＾＾）

ロシアパン

　　

　子どもの頃から
なぜかロシアパンが好きです。

ほんのり甘くて、やわらかで
何もつけなくてもばくばく食べれます。

写真のは上に砂糖がかかっているものでした。

でも、やはり何もかかっていないのが
一番好きだな～～～。

みなさんは何か好きなパンってあります？

十五穀米

　　
　
　最近、白米に十五穀を入れて炊いています。
本当は、２合に対して、この雑穀十五穀１袋２０ｇを
入れるんだけど、５合に対して１袋でも
ご覧のとおり、きれいな小豆色になります。

もちきび・もちあわが入っているせいか
ご飯がもちもちしてとても美味しいです。
くせのない香ばしさで、冷めても美味しいです。

息子なんかは、これに「ごましお」をかけるだけでも
おかわりをして食べてしまいます。

今は、１回分が一袋ずつスティックに入って
スーパーなんかで売っているので使いやすいです。
身体にもいいみたいだし、一度試してみては？

ニューフェイス？！

　　

今日、コンビニで
こんなチョコボールを発見！！
白いパッケージと黒の二種類がありました。

パッケージの開け方が今までと変わっていました。
中身のチョコは一回り大きくなった感じ。

白のパッケージは、ホワイトチョコレートで
コーティングされているチョコボールでした。

♪クエッ、クエッ、クエ、チョコボぉぉぉル～♪
と、歌いながらレジに行ってしまいました。

手のひらのしあわせ

　　

近くのケーキ屋さんにあるこのお菓子。
ふわふわのスフレ生地２枚の間に
カスタードクリームが挟んであります。

新感覚のどらやきです。

近所を通るたびに食べたくなります。
でも、そこは我慢をして
自分にごほうびをあげたい時しか買いません(笑）

でも、今日は何もなかったけど
買ってしまった！誘惑に負けました。


～これを食べてる時はとても幸せ！～