お勧め紅茶

　　　

先日友達からいただいた「和紅茶」。
京都の「椿堂」http://www.tsubakido.com　で作っています。

日本茶の優良品種「やぶきた」を
完全発酵させた国産の紅茶だそう。
お味は、渋みや苦みが少なくまったりして
くせがなく、しみじみ美味しいお紅茶です。

ここの日本茶もどれも美味しそう・・・・

私はコーヒーより紅茶党。
毎朝ミルクティーから始まります。
ちょっと気合いを入れたいときは
アールグレイ。ベルガモットの爽やかな香りに癒されます。

でも、毎日飲むのはあまりくせのないものがいいですよね。
苦手なのは妙に甘い香りのするフレーバーティー。
いろんな香りを紅茶に無理やりつけちゃうのは好きじゃないな。

100円の食器で気分転換

昨日の夕食のメニューです。
鶏のもも肉の香草焼き、つけあわせのじゃがいもとかぼちゃは
フライに。なすは油で揚げたものを、生姜醤油にさっと浸したもの。
野菜サラダ。

そして食器は三つとも100円ショップで買ったもの。
食器って、壊れない限り何十年でも使えるものですが、
ずっと使っていると、デザインも古くなり、
飽きてしまいます。

100円なら、壊れたら捨てればいいし、
それに最近の100円ショップの食器って
おしゃれなのもありますね。

最近、ちょっと気分転換したいときに
こんなふうに食器を買います。
新しい食器を前にすると、たとえ100円でも
美味しいものを作るぞ～と思い、気合が入ります。

昨晩は、日本酒もあったので
夫と娘と（まだ未成年だぞ！）飲みました。
最近めっきり日本酒には弱くなり、
2杯飲んだだけで、「はねトビ」を見ながら眠くなり
小出恵介って結構かわいいかも・・・とか思いながら、
9時前に寝てしまい、また1時過ぎに起きてあと片付け・・・
なんてことがよくあります（＾＾；

念願かなって

今日は、お母さん同士で集まって食事会（飲み会ともいう）をしてきました。

私はステーキランチを頼んだので、飲みものは
ワイン・・・と思いましたが、今週はずっと梅酒が飲みたかったので
梅酒にしました。
暑かったので生ビールも美味しそうでしたが、
ビールを飲んでしまうと、お腹がいっぱいになりそうで
お肉も美味しくいただきたかったので梅酒ロックにしました。

このメンバーは、毎回とても賑やかです。
地元出身でない私にとっては
関西の速いテンポのボケと突っ込みには、毎回ワンテンポ遅れて
の反応になります。
皆さんとても個性的でパワフルです。芸達者な方もいらっしゃいます。
先輩お母さんのお話はいつも勉強になります。

次回はビアガーデンね、と約束をして帰ってきました。

ランチタイムだったのでゆっくりは飲めなかったため、
今あらためて一人で飲んでいます。

写真は、らくだの胃袋で作られたランプです。
和室に置いています。とてもやさしい灯りです。

疲れた時には・・・

 

昨日はちょっとお疲れモードでした。

夕食を前に食欲がなく、アルコールを買いに近くのコンビニへ・・・
・・しまった～！！ここはオーナーが変わって酒類販売の免許を申請中。
店内どこを見渡してもおちゃけはありません。

う～ん、わざわざ買いに来たのに・・・。
仕方なくビタミンの補充にアセロラドリンクを買い、
なんだか調子にのって、お菓子までいろいろ買ってしまった。

これ、全部ひとりで食べたの？
って？まさかです。
「買う」ことによってストレスはだいぶ減りましたので
家族でおいしくいただきました。

疲れたときの甘いもの。美味しいです。

でもこれだから、いつまで経っても痩せられない・・・！

琵琶湖のえびまめ

土曜日に大津へ行った際に、
郷土料理である「えびまめ」を買ってきました。

私はこれが大好き。
琵琶湖に住んでいるえび（だよね？）と大豆を煮たものですが、
本当に美味しい。

古来の人が煮物でよくこんな取り合わせを考えたものだと
感心しますが、栄養的にもいいですもんね。
（自分で作れるようになればなおGOOD！）

えびまめはもう残りわずか。悲しい・・・

でも、食べたら・・・大きな幸せ。。。。

大津では友人にちょっとだけ会ってきました。
彼女は元気そうで良かったです（＾＾）