クリスマスの寄せ植え

子どもたちが大きくなってからは
クリスマスツリーも飾らなくなりました。

今年は寄せ植えでちょっとだけ
クリスマス気分に。ちなみに屋内用です。

先週植えた寄せ植えの中の
ポインセチアがもう枯れかけてしまっています。
ポインセチアって
外では育たないんだった？

 

さつまいものきんつば

主人の実家からいただいたさつまいもで
きんつばを作りました。
去年も同じ時期に作りましたがなかなか好評だったので・・・

http://www.cgcjapan.co.jp/cooking/recipi/0710/recipi_08.html

作り方はこちらを参考に・・・

ただ、この作り方は蒸したさつまいもにお砂糖を加えて
寒天を混ぜていますが
この工程（寒天を加える）は省いても作れます。

また寒天を多めに流せば「芋ようかん」になりますよ～！

素朴なやさしいお味です♪

ルミナリエの準備

今日は用事があり午後から三宮へ行きました。
三宮の東公園付近ではもうルミナリエの準備が始まっていました。

昼間の様子を見るのは初めてのことで
「お！！」と思いました。

今日も神戸は寒かったです。

神戸ルミナリエ、今年は12月4日から開催されます。

クリスマス？お正月？

久々の土曜日のお休みとなりました。

コリウスはもう終わりに近づいており、
お天気も良かったので、プランターの花を
植え替えました。

ポインセチア・葉ボタン・・・。

クリスマスとお正月が一緒になってしまいました。

当分植え替えなくてもいい感じ・・・（＾＾；










ガーデンシクラメンも入れました。

「絵本からうまれたおいしいレシピ」

中学校から借りた本ですが
「絵本からうまれたおいしいレシピ」という本に出会いました。

「ぐりとぐら」の中に出てくるフライパンで作るカステラや
「バムとケロ」に出てくるドーナッツの作り方などが
のっています。

昨晩は「おおきなおおきなおいも」という絵本から
さつまいものスフレを作ってみました。










スフレを作ったのは初めてでした。
メレンゲの力でふわっとふくらむんですね。
さつまいもの量が多かったので
しっかりおいもの味がしました。

次は何にチャレンジしよう？