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先日友達からいただいた「和紅茶」。
京都の「椿堂」http://www.tsubakido.com で作っています。

日本茶の優良品種「やぶきた」を
完全発酵させた国産の紅茶だそう。
お味は、渋みや苦みが少なくまったりして
くせがなく、しみじみ美味しいお紅茶です。

ここの日本茶もどれも美味しそう・・・・

私はコーヒーより紅茶党。
毎朝ミルクティーから始まります。
ちょっと気合いを入れたいときは
アールグレイ。ベルガモットの爽やかな香りに癒されます。

でも、毎日飲むのはあまりくせのないものがいいですよね。
苦手なのは妙に甘い香りのするフレーバーティー。
いろんな香りを紅茶に無理やりつけちゃうのは好きじゃないな。


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  • おや、偶然
エド・ミッキー 2008/06/08(Sun)20:10:13 編集
私もこの紅茶好きです
なんかなつかしいけども今までなかったような味がするよね
ミルクをたっぷりいれていましたが
ケーキと一緒のときはプレーンにしたり・・・
日本茶で作ってるからか、えぐみが少ないです
今度試してね
  • エドちゃん
C-tan 2008/06/09(Mon)18:56:59 編集
エドちゃん、気が合いますな。
確かに今までなかったお味だね。
国産のやぶきた茶を発酵・・・というのもとても安心して飲める感じで。。。
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兵庫県在住。

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